Porto
Porto 40 AnosClássico
Processo de Vinificação
Fermentação alcoólica interrompida pela adição de aguardente, lote envelhecido em madeira cerca de 40 Anos até ser engarrafado.
Notas de Prova
Vinho alourado claro com laivos esverdeados. Este vinho apresenta aro- mas terciários nobres, belas notas de especiarias e uma madeira subtil. Na boca é um vinho intenso, com evidente presença de madeira aliado a notas de frutos secos e com um final bastante prolongado.
Região Demarcada do Porto
País Portugal
Solo Xistoso
Graduação Alcoólica 20% vol.
Acidez Total 5,1 g/dm3
Açúcar Residual 115,0 g/dm3
Conservação Garrafa na horizontal
Enólogo Ana Urbano
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Temperatura
10 / 12ºC