Weine
Vinho Rosé
Vinifikation
Der Traubenmost muss einen kurzen Kontakt mit den Häuten gehabt haben, um die rosa Farbe zu extrahieren. Gärung bei niedrigen Temperaturen.
Geschmacksnoten
Blassrosa Farbe, junger Charakter, bei dem das fruchtige Aroma mit Noten von Erdbeere und Himbeere einem frischen und belebenden Geschmack vorangeht. Ein treu gebliebener und süffiger Wein.
Douro Region
Land Portugal Alkohol Gehalt 10,5% vol. Säure insgesamt 6,7 g/l Restzuckergehalt 13,0 g/l Winzer João Soares
Trauben
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Temperatur
8 / 10ºC