Vinhos

Bairrada Branco

2017

Processo de Vinificação

Prensagem suave das uvas. Fermentação a temperatura controlada.

Notas de Prova

De aspecto brilhante e cor citrina esverdeada de intensidade pálida. Aroma intenso, com característico floral e fruto citrico ligeiro. Textura cremosa e vibrante. Final fresco e muito agradável.

Região da Bairrada

País Portugal
Solo Argilo-Calcário
Graduação Alcoólica 12% vol.
Acidez Total 6,9 g/l em ácido tartárico
Açúcar Residual 2,4 g/l
Enólogo João Soares

Castas

Maria Gomes, Bical

Temperatura

8 / 10ºC